Oleh: SYASYA SUFIAN
SHAH ALAM, 18 SEP: Tiga premis makanan diarahkan tutup oleh Majlis Bandaraya Shah Alam (MBSA) apabila didapati berada dalam keadaan kotor akibat mengabaikan aspek kebersihan.
Pegawai Komunikasi Korporatnya, Shahrin Ahmad, berkata arahan diberi ketika MBSA menjalankan Operasi Bersepadu Premis Makanan di sekitar kawasan Alam Avenue, Seksyen 16, di sini, baru-baru ini.
“Sebanyak 10 notis dan lima kompaun dikeluarkan atas kesalahan kebersihan premis, tiada perangkap minyak, gagal membuktikan suntikan TY2 dan sijil pengendali makanan.
“Notis dikeluarkan atas kedegilan pengendali makanan yang tidak menitikberatkan aspek kebersihan,” katanya dalam kenyataan media.
Shahrin berkata, notis dan kompaun dikenakan mengikut Undang-Undang Kecil Establisyemen Makanan MBSA 2007 dan Undang-Undang Kecil Pengendalian Makanan MBSA 2007.
“Operasi itu akan terus dilaksanakan daripada masa ke masa untuk memastikan premis makanan mematuhi syarat yang ditetapkan Jabatan Kesihatan.
“Pemilik premis dinasihatkan sentiasa membersihkan kawasan penyediaan dan perlu mengikuti latihan pengendali makanan serta menjaga kebersihan diri,” katanya.
-NFN-